2-Daagse Cake Masterclass

Een complete 2-daagse masterclass waarin je leert om zelfstandig professionele taarten te bakken, vullen en decoreren.

Dag 1 – Bakken & Vullingen

- Verschillende cakebases leren maken, zoals vanille, chocolade en Red Velvet

- Keuze uit verschillende smaken en vullingen

- Leren hoe je een stabiele, luchtige cake maakt

- Recepten en handige baktips

Dag 2 – Buttercream & Decoreren

- Swiss Meringue Buttercream maken

- Taart vullen, stapelen en strak afsmeren

- Verschillende spuittechnieken en spuitmondjes

- Vintage piping en decoreren

- Kleuren mengen en professioneel afwerken

Extra inbegrepen

- Uitgebreide receptenbundel

- Handige tips & tricks voor thuis

- Advies over de juiste tools en materialen

- Tips over waar je professioneel kunt inkopen

- Eigen gemaakte taarten om mee naar huis te nemen

Na de workshop kun je zelfstandig een cake bakken, afsmeren en decoreren en thuis aan de slag.

Duur: 2 dagen (6 uur per dag)